Connect with us

Cotidian

FOTO – VIDEO Modelul Szaflary: Între tradiție și inovație, în inima Europei. Cum poți îmbina tradiția cu inovația ecologică, pentru un orășel modern și sustenabil

Published

on

Regiunea Podhale, situată în sudul Poloniei, la poalele Munților Tatra, este una dintre cele mai pitorești zone rurale ale țării. Este considerată inima culturală a muntenilor polonezi – Górale (Highlanders) – un grup etnic cu tradiții, port, muzică și dialect distinct. Dacă din această regiune cel mai cunoscut oraș este, cu siguranță, stațiunea Zakopane – un fel de Poiana Brașov din Transilvania, spectacolul vine din Szaflary, o mică comună de lângă celebra zonă comercială de schi a Poloniei, care îmbină tradițiile cu inovația ecologică.

Salwe – sunetul de bucurie care unește comunitatea

Szaflary, situat la 71 de kilometri de Cracovia, în sudul Poloniei, spre granița cu Slovacia, la poalele Munților Tatra, pare desprins dintr-o poveste. Casele tradiționale din lemn și costumele populare nu sunt exponate de muzeu, ci par mai degrabă o parte firească din viața cotidiană.

Deși ai putea crede că absolut totul ține de un marketing arid, o privire mai atentă dezvăluie un paradox fascinant: într-o lume tot mai grăbită și fragmentată, Szaflary a reușit imposibilul – să păstreze vie flacăra tradiției și, în același timp, să devină un pionier al inovației în domeniul energiei verzi.

Foto: Mihaela Parghel

În Szaflary, tradiția nu este doar o noțiune abstractă, ci ea este trăită cu pasiune și mult entuziasm și în prezent. Unul dintre obiceiurile favorite ale comunității este „Salwe” – o tradiție  păstrată de generații, cu origini în cultura pastorală și religioasă a regiunii. Obiceiul implică trageri de pușcă, în aer, la diferite sărbători religioase sau evenimente locale de anvergură. Simbolizează unitatea comunității, protecția divină și bucuria comunității de a fi împreună la evenimentele locale de anvergură.

Este modul prin care tinerii învață să respecte rădăcinile, iar bătrânii regăsesc sensul apartenenței”, spun reprezentanții comunității locale.

Gospodinele care au cucerit Berlinul

Imaginea unei comunități dinamice, dar în același timp dornice să își păstreze rădăcinile este completată și de activitatea remarcabilă a Koło Gospodyń Wiejskich (KGW) Szaflary (Cercul gospodinelor rurale). Acesta este un grup de gospodine locale care, nu doar că încearcă să păstreze și să promoveze rețetele vechi de secole, ci le transformă în instrumente de diplomație culturală.

Ideea unui astfel de grup a pornit în urmă cu șase ani, după cum ne-a povestit Anja, motorul” acestei mișcări de promovare locală. Inițiativa a venit din dorința de a conecta generațiile mai vârstnice de femei din comunitate, cu cele mai tinere. Și totul în jurul unei pasiuni comune: gătitul după rețete tradiționale.

POVESTEA COMPLETĂ A CERCULUI DE GOSPODINE RURALE DIN SZAFLARII, AICI:

Între timp, gospodinele din KGW  Szaflary – 15 la număr, au devenit cele care, de multe ori, întâmpină oaspeții veniți să viziteze localitatea, le prezintă rețetele locale și chiar îi învață să le gătească (foto jos).

Printr-o astfel de experiență a trecut, de curând, și grupul de studenți de la Universitatea Transilvania din Brașov, venit să participe la un proiect de comunicare interculturală organizat de Universitatea Ioan Paul II din Cracovia.

Foto: Mihaela Parghel

În 2024, gospodinele din Szaflary au reprezentat Polonia la prestigiosul târg  gastronomic internațional „Internationale Grüne Woche” din Berlin, după ce câștigaseră finala celei de-a opta ediții a competiției culinare a regiunilor, „Bitwa Regionów”, în 2023. Sub sloganul „Polonia are gust”, standul lor a fost o adevărată ambasadă gastronomică, cucerind publicul cu preparate tradiționale precum pierogi umpolut cu ficat de gâscă szaflariană și brânzeturi coapte sau afumate, din lapte de capră.

Foto: Mihaela Parghel

Promotoarele localității și susținătoare ale comunității locale. Totul în regim se voluntariat

Dar activitatea KGW nu se oprește aici. Sub deviza „Natura din bucătărie”, gospodinele au organizat până acum și ateliere pentru copii și tineri, precum „Leśna przygoda” („Aventura pădurii”), unde au promovat alimentația sănătoasă și folosirea resurselor locale.

De asemenea, munca lor, este un mod de a promova comunicarea interculturală cu grupuri de vizitatori venite din alte regiuni din Polonia sau din Europa, după cum a explicat Katarzyna Drag, coordonatorul Biroului Erasmus de la Universitatea Papală Ioan Paul II din Cracovia. (VIDEO jos).

Implicarea Cercului Gospodinelor Rurale în comunitate merge dincolo de lucrul în bucătărie. Pentru că munca lor este exclusiv una voluntară, toate veniturile care apar sub formă de donații merg întotdeauna spre cazurile sociale.  

Anul trecut, ele au reușit să mobilizeze comunitatea pentru a aduna suma necesară unui localnic ce se confrunta cu o boală gravă și avea nevoie de o operație care costa mult peste ce își putea permite. Ele au reușit să adune o bună parte din sumă și l-au ajutat să treacă peste acest moment”, povestește profesorul Piotr Drag, de la Universitatea Ioan Paul II din Cracovia (Universytet Papieski Jana Pawla II).

Viziune de viitor –  Szaflary, pionierat în energia geotermală

Și totuși, Szaflary nu înseamnă doar folclor și obiceiuri. În ultimii ani, localitatea s-a remarcat ca pionier în energie geotermală.

 În anul 2023 localitatea a devenit, practic, epicentrul unei revoluții verzi: forarea celui mai adânc puț geotermal din lume – proiectat pentru a ajunge la 7.000 de metri adâncime, s-a oprit deocamdată, luna trecută, la 6.103 metri.

Proiectul, finanțat de Fondul Național pentru Protecția Mediului și Gospodărirea Apelor, are o valoare de 130 milioane de zloți polonezi (aproximativ 25 de milioane de euro, după cum spune viceprimarul Slawomir Furca). Proiectul vizează reducerea drastică a emisiilor de carbon prin utilizarea apei geotermale pentru încălzirea locuințelor și generarea de electricitate.

Și totul pentru că Szaflary este cea mai fierbinte localitate din Polonia, pe timp de vară”, după cum mai spune viceprimarul.

Cu o rețea de 76 de kilometri și peste o mie de conexiuni planificate în Szaflary și localitățile învecinate, proiectul e și un mod de a demonstra că inovația poate fi implementată cu succes chiar și în cele mai tradiționale comunități.

Proiectul este deocamdată la început, după cum spun reprezentanții autorităților locale, însă primii pași sunt promițători, iar acest lucru a făcut ca, la început de 2025, sistemul de exploatare a apelor termale să treacă la etapa de extindere a rețelelor.

Proiectul beneficiază de sprijinul financiar al Guvernului polonez, care acoperă integral costurile de implementare. Rețeaua geotermală proiectată se întinde pe aproximativ 76,2 km, deservind localitățile Szaflary, Zaskale, Bór și Bańska Niżna, și include aproximativ 1.070 de conexiuni în 25 de districte.

Așadar, Szaflary demonstrează cum o comunitate rurală poate deveni un model european de sustenabilitate, fără a renunța la identitatea sa. Localitatea îmbină tradiții vii, precum „Salwe” sau „conectarea generațiilor, în bucătărie” – după cum obișnuiesc să glumească gospodinele din KGW, cu inovații în domeniul energiei verzi – precum forarea celui mai adânc puț geotermal de pe continent. Iar acestea, împreună, construiesc un model realist de comunitate funcțională în Europa de azi.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Cotidian

FACIAS cere în instanță indexarea pensiilor pentru 4,9 milioane de persoane. Guvernul și Casa de Pensii, somați să respecte legea

Published

on

Fundația pentru Apărarea Cetățenilor Împotriva Abuzurilor Statului (FACIAS) anunță că intervine în sprijinul celor 4,9 milioane de pensionari din România și acuză autoritățile că ignoră obligația legală de a indexa valoarea punctului de referință al pensiei.

Organizația a transmis o plângere prealabilă către Guvernul României și Casa Națională de Pensii Publice (CNPP), solicitând majorarea urgentă a punctului de referință, conform prevederilor legale în vigoare.

„Indexarea nu este un gest de generozitate”

Potrivit FACIAS, articolul 84 alin. (3) din Legea nr. 360/2023 prevede clar că valoarea punctului de referință trebuie majorată anual, în luna ianuarie, cu rata medie a inflației, la care se adaugă 50% din creșterea reală a câștigului salarial mediu brut, indicatori comunicați de Institutul Național de Statistică.

Cu toate acestea, susține organizația, statul a decis menținerea valorii punctului de referință la 81 de lei și pentru anul 2026, ceea ce înseamnă blocarea veniturilor pensionarilor la nivelul anului 2024.

Reprezentanții FACIAS afirmă că indexarea pensiilor nu reprezintă o măsură opțională sau un gest politic, ci o obligație legală imperativă.

Aproape un milion de pensionari trăiesc cu pensia minimă

Organizația atrage atenția că măsura afectează direct 4,9 milioane de pensionari, dintre care aproape un milion trăiesc cu pensia minimă, în valoare de 1.281 de lei lunar. Într-un context economic marcat de inflație ridicată, lipsa indexării ar genera pierderi semnificative pentru una dintre cele mai vulnerabile categorii sociale.

FACIAS invocă și caracterul constituțional al dreptului la pensie, subliniind că statul are obligația de a asigura menținerea puterii de cumpărare prin corelarea pensiilor cu evoluția prețurilor și a indicatorilor economici.

Ultimatum de 30 de zile

În cazul în care, în termen de 30 de zile, autoritățile nu vor răspunde solicitării, FACIAS anunță că va acționa în instanță Guvernul și Casa Națională de Pensii Publice pentru a obține obligarea acestora la majorarea pensiilor conform legii.

Subiectul riscă să devină unul dintre cele mai sensibile dosare sociale ale începutului de an, într-un climat economic deja tensionat.

Continue Reading

Cotidian

Conflict deschis între președintele ADI ISO Mediu Brașov și ASUM. Szenner Zoltan: Vicepreședintele ASUM a încasat timp de câteva luni aproape 70.000 de lei de la ADI ISO Mediu. Care a fost reacția celor de la ASUM

Published

on

După ce Asociația pentru Siguranță Urbană și Mediere (ASUM) Brașov a publicat mai multe materiale pe platforme online sau rețelele de socializare prin l-a atacat pe Szenner Zoltan, președinte al Asociației de Dezvoltare Intercomunitară „ISO Mediu” Brașov (care se ocupă de gestionarea deșeurilor în mai bine de jumătate din județul Brașov) și administrator public al județului, acesta din urmă a răspuns „cu aceeași monedă”.


Astfel, miercuri, Szenner Zoltan a publicat un material pe pagina de Facebook, în care a spus despre asociație că, atunci când se pune problema Sistemul de Management Integrat al Deșeurilor (SMID), ASUM publică „niște mizerii de articole, pline de insinuări, jigniri, răstălmăciri de cuvinte scoase din context, dar nu s-au dat în lături nici de la utilizarea și difuzarea unor înregistrări ilegale, făcute fără cunoștința și acordul celor care apar în ele”.
Pe de altă parte, el a menționat că vicepreședintele ASUM, Alexandru Goga, care este și avocat, a încasat, timp de mai multe luni, în 2024 și 2025, 69.000 de lei de la ISO Mediu Brașov.


„M-am consultat cu membrii Consiliului Director al ADI ISO Mediu și am hotărât că vom renunța la serviciile domnul Goga. Pe atunci nu știam că domnul Goga era vicepreședintele ASUM-mare greșeală”, a declarat Szenner Zoltan.


De asemenea, el a menționat că Goga avea o firmă de consultață, AD Palantir, care ar fi trebuit să pregătească documentațiile pentru trei centre de aport voluntar.


„Am spus clar, că în opinia mea este o cheltuială nejustificată, și ar trebui să angajăm o societate cu experiență și referințe solide în domeniu. Am cerut imediat ca ADI ISO Mediu Brașov să rezilieze contractele respective și să organizeze o procedură de selecție transparentă pentru serviciile legate de managementul proiectelor celor 3 Centre de Aport Voluntar, dar nu s-a ajuns până acolo. În urma demersurilor mele, chiar AD Palantir a cerut rezilierea contractelor. Probabil că și-au dat seama că nu va merge cu mine”, a mai spus Szenner Zoltan.


Președintele ADI ISO Mediu Brașov a menționat că va mai face publice și alte probleme.

ASUM Brașov a răspuns doar unei acuzații

De cealaltă parte, ASUM Brașov a răspuns, printr-o postare pe rețelele de socializare nu este împotriva SMID.

„Susținem fără echivoc realizarea SMID. Am afirmat public acest lucru, inclusiv în cadrul dezbaterii. Înregistrarea este publică. Integrală. Fără tăieturi. Fără scoateri din context. Ceea ce deranjează, probabil, nu este poziția noastră, ci faptul că refuzăm să girăm fără analiză orice amplasament sau orice procedură”, au precizat cei de la ASUM.

Pe de altă parte, cei de la ASUM nu au avut niciun punct de vedere privind colaborarea vicepreședintelui acestei asociații cu ADI ISO Mediu Brașov.

Continue Reading

Cotidian

FOTE 2027. Una dintre tribunele de sărituri cu schiurile de la Râșnov trebuie modernizată. Proiectul este abia în faza discuțiilor

Published

on

Cu un an înainte de începerea Festivalului Olimpic al Tineretului European (FOTE) 2027 – ediția de iarnă ce se va desfășura la baze sportive din județele Brașov și Covasna, Primăria Râșnov este în etapa discuțiilor pentru modernizarea unei trambuline de sărituri cu schiurile (K 90) pe care sunt programate mai multe probe.

Mai exact, primarul Râșnovului, Horia Motrescu, a anunțat că a avut discuții cu Andrei Constantin, secretarul general al Federației Române de Schi Biatlon, pentru stabilirea pașilor administrativi și tehnici care vor fi realizați imediat după aprobarea bugetului național. Finanțarea lucrărilor va fi asigurată din fonduri dedicate pregătirii infrastructurii pentru FOTE 2027.

„Primăria Râșnov va începe demersurile tehnice pentru înlocuirea părții de elan a trambulinei K90 din cadrul Complexului Olimpic de Sărituri cu Schiurile. Este o intervenție necesară pentru asigurarea condițiilor optime de desfășurare a competițiilor viitoare. Actuala structură de elan este învechită și, la fiecare concurs, necesită lucrări ample de pregătire și corecție, ceea ce impune o modernizare completă. Modernizarea elanului la trambulina K90 face parte din pachetul de investiții obligatorii pentru organizarea la standarde internaționale a competițiilor de sărituri cu schiurile. Intervenția va reduce riscurile tehnice, va crește predictibilitatea suprafeței de lansare și va permite desfășurarea probelor în condiții stabile pentru sportivi”, a declarat Motrescu.

Proiectul de modernizare a Bazei Olimpice, în așteptare

Pe de altă parte, primarul nu a precizat care este stadiul proiectului de modernizare a Bazei Olimpice de Sărituri cu Schiurile, o investiție anunțată de autoritățile locale de mai mulți ani și care ar urma să fie realizată de Compania Națională de Investiții, cu finanțare de la bugetul de stat. Investiția presupune modernizarea infrastructurii sportive, realizarea unei instalații de nocturnă, amenajarea unor tribune și construirea unor clădiri pentru sportivi, spectatori și presă. Lucrările sunt estimate la 93 milioane de lei, iar pentru acest proiect nu au fost început licitațiile pentru proiectarea și execuția lucrărilor.

Proiectul ar trebui să fie încheiat până la finalul acestui, astfel încât infrastructura să fie sportivă să fie evaluată și pregătită pentru a găzduirea probelor.

FOTE 2027 se va desfășura în perioada 14 – 21 februarie 2027, în Brașov (inclusiv Poiana Brașov), Sfântu Gheorghe, Predeal , Râșnov și Cheile Grădiștei.

Continue Reading

Trending