„În cazul prânzului și a cinei reușim să asigurăm meniuri calde, care să acopere necesarul pacienților. De altfel, în ceea ce privește aceste meniuri nu am avut reclamații din partea bolnavilor. De asemenea, putem păstra și câteva porții, astfel încât să le dăm pacienților care sunt internați între mese, lucru pe care nu l-am putea face dacă am apela la o firmă de catering. Mai complicat este în cazul micului dejun, unde nu este hrană caldă, iar produsele trebuie porționate”, a declarat directorul Spitalului Clinic de Pneumoftiziologie, dr. Dan Moraru.De altfel, el consideră că valoarea alocației de hrană este mică, astfel că este destul de greu să pui pe masa pacienților fructe sau alte preparate. Din fericire, din când în când, spitalul mai primește donații în produse, astfel că pacienții mai primesc unele „bonusuri”.
11 NOIEMBRIE 2026
Nu există niciun comentariu deocamdată. Fii primul care comentează!