Cine poate participa la târg?
La acest târg vor avea dreptul de a participa „producători locali sau artizanii de produse alimentare, care își desfășoare activitatea în deplină legalitate, atât din punct de vedere fiscal, cât și sanitar-veterinar” , după cum a transmis Primăria. Conform regulamentului târgului, participanții vor plăti următoarele taxe: a) Taxa pentru ocuparea domeniului public 9 lei / zi (3 lei / mp x 9mp / pavilion);b) Contravaloarea chiriei pentru pavilion (130 de lei / pavilion / zi)
c) Pentru organizarea și promovarea evenimentului, Farm to Fork SRL (neplătitoare de TVA) va solicita participanților o contribuție în valoare de 150 de lei / eveniment (50,00 de lei / zi) sau 5,00% din încasări, oricare dintre aceste valori este mai mare, în baza unui contract de prestări de servicii (marketing și organizare de eveniment).
Un criteriu de selecție a producătorilor: „Follow pe Facebook”
În regulamentul târgului sunt prezentate și criteriile de selecție a participanților la târg. Organizatorii spun că procesul de selecție „va avea în prim plan satisfacția consumatorilor brașoveni prin oferirea unei game variate de produse locale de cea mai bună calitate”. Ce criterii vor fi folosite pentru selecția participanților:- Calitatea produselor (se va stabili prin degustare / testare și/sau analiza recomandările/ recenziilor din partea clienților (web și social media);
- Notorietatea brandului (număr de like / follow pe Facebook, apariții în presă, istoric);
- Transparența procesului de producție (întrebări dedicate în formularul online de preselecție);
- Proximitatea locației de producție/procesare față de Brașov;
- Certificări / atestări (ex. Produs Montan, Produs Tradițional etc.) și/ sau premii/distincții obținute;
- Să contribuie la o diversitate cât mai mare de produse de calitate în cadrul evenimentului, fără ca un segment să fie reprezentat disproporționat față de cererea estimată a publicului;
- „Revânzarea de produse de la producători terți este permisă atâta timp cât acționează principiul agregator care poate crea plus valoare pentru consumatori (prin diversitatea ofertei) și pentru producătorii pe care îi reprezintă (care altfel nu ar putea participa din motive financiare sau de disponibilitate)”.
Nu există niciun comentariu deocamdată. Fii primul care comentează!