Deschis încă din luna octombrie, Restaurantul Panoramic a fincționat multe luni fără autorizație de mediu, documentul fiind eliberat de Direcția Județeană de Mediu (DJM) Brașov în 11 iunie. Condițiile de funcționare, din punct de vedere al protecției mediului, sunt stricte.
Astfel, în autorizația de mediu se arată că aprovizionarea se va face doar cu telecabina. Marfa va fi descărcată rapid și nu va fi lăsată în spații deschise, pentru a nu atrage animelele sălbatice.
Totodată, în autorizație se precizează că este interzis transportul angajaților restautantului cu mijloace motorizate pe raza ariei protejate, ceea ce înseamnă că și personalul trebuie să folosească transportul pe cablu.
Deșeurile menareje, depozitate temporat într-o încăpere încuiată cu lacăt
Potrivit documentului emis de Direcția Județeană de Mediu Brașov, deșeurile trebuie duse cu telecabina până la stația inferioară a telecabinei, de unde vor fi preluate de opratorul de salubritate.
Transportul deșeurilor se va face în afara programului de funcțioanare a telecabinei, astfel încât să nu fie deranjați turiștii sau clienții restaurantului.
Pentru a preveni apariția urșilor gunoieri sau a altor animale sălbatice care se pot hrăni cu resturi alimentare produse de restaurant, până la predarea către operatorul de salubritate, acestea trebuie depozitate în condiții speciale.
Mai exact, deșeurile trebuie colectate separat. Resturile alimentare sau alte deșeuri trebuie ținute în containere închise ermetic și depozitate într-o încăpere specială, încuiată cu lacăt. Conform autorizației, este interzisă depozitarea în spații deschise.
Iluminat discret și fără muzică în afara restaurantului
În autorizație de mediu se mai arată că este interzisă utilizarea echipamentelor audio în afara restaurantului. De asemenea, este interzisă ulizarea altor de zgomot în aria protejată.
Totodată, iluminatul artificial va fi direcționat și limitat, pentru a nu afecta fauna nocturnă. Este interzisă utilizarea fasciculelor luminoase, dar și a produselor pirotehnice (artificii).
Autorizația de mediu este valabilă pe toată durata funcționării restaurantului, însă trebuie obținută o viză anuală de la Direcția Județeană de Mediu Brașov. Verificarea modului în care sunt respectate prevederile autorizației de mediu revine Gărzii Naționale de Mediu.
