După câțiva ani, în care a fost interzisă folosirea focului deschis în Piața Sfatului pentru pregătirea unor preparate culinare, la Festivalul Cultural Maghiar „Țara Bârsei” a fost reluată „tradiția”, iar brașovenii și turiștii puteau cumpăra ieri și azi o ceafă de porc sau cârnați „la plită”. Asta chiar dacă în regulamentul referitor la organizarea evenimentelor în Piața Sfatului este interzis focul deschis, indiferent de situație.
Mai exact, există un Regulament aprobat în 2015, prin HCL 579, care la art. 2 (c) stabilește că: „Organizarea şi desfăşurarea de evenimente ce persupun prepararea şi comercializarea de produse alimentare de orice tip se vor aviza exclusiv în zona lacului Noua şi zona Pietrele lui Solomon, cu avizul Comisiei Tehnice de Amenajarea Teritoriului şi Urbanism”.
Problema a fost sesizată Primăriei Brașov, însă singura reacție din partea municipalității brașovene a fost: „Este vorba de vânzare, nu de preparare”, fără nici o explicație suplimentară.
Potrivit newsbv.ro, joi și vineri, la unul dintre standurile din Piața Sfatului se pregăteau preparate din carne pe plite încălzite cu gaz, iar Poliția Locală nu a avut nici o reacție.
Acum rămâne de văzut cum va reacționa Primăria Brașov dacă va primi o solicitare pentru un festival în Piața Sfatului în care, de exemplu, să se vândă mici „făcuți pe loc”, chiar în fața clientului.