Ramai la curent!

Cotidian

Compost ca la carte! „Manualul pentru obținerea compostului în gospodării”, distribuit gratuit de Brai Cata

Publicat

in

Cel mai vechi îngrășământ natural preparat de om, compostul, nu este doar o grămadă de resturi vegetale transformate în hrană pentru pământ, ci reprezintă un preparat care are nevoie permanent de atenție, până când ajunge la maturitate. Care sunt pașii care trebuie respectați în procesul preparării compostului și ce materiale pot fi utilizate, puteți afla din „Manualul pentru obținerea compostului în gospodării”, realizat de specialiștii SC BRAI CATA SRL, în cadrul campaniei de distribuire a recipientelor de compostare, demarat în această lună. 

Primul pas pentru prepararea compostului este să adunați grămadă resturi vegetale de la toaletarea grădinii, crengi rupte sau alte resturi vegetale, până când obțineți o grosime a stratului de 10-15 cm. Acesta este de fapt un strat de bază pentru celelalte deșeuri din procesul de compostare. Tocați apoi totul, cât de mult posibil, pentru a accelera procesul. Puteți folosi și acceleratori naturali ai compostarii precum urzicile.

De asemenea, pentru a activa procesul de compostare, astfel încât să înceapă cât mai repede, puteți adăuga compost finit, pâmânt, gunoi de grajd sau câte puțin din fiecare.

„O dată ce „patul” format din resturi de grădină este terminat, puteți trece la PASUL 2: adăugarea deșeurilor organice de bucătărie, amestecate cu deșeuri de grădină. Puneți un strat de crengi tocate, frunze uscate sau iarbă cosită, în amestec cu resturile alimentare. Astfel, aerul va circula cu o mai mare ușurință prin interiorul pubelei, unde temperatura poate ajunge chiar și la 60 de grade Celsius”, explică managerul general al SC BRAI CATA SRL, Bogdan Constantinescu.

Pentru a favoriza procesul și a menține amestecul aerat, este indicat să amestecați măcar partea superioară a compostului, din când în când (o dată sau de două ori, pe săptămână).

Mai mult decât atât, este necesar să adăugați apă în amestec, atunci când observați că acest compost este uscat. Țineți cont de faptul că umiditatea preparatului ar trebui să fie similară cu aceea a unui burete stors.

O dată ce ați umplut pubela, puteți începe să colectați compost de pe fundul recipientului, prin fanta special prevăzută la baza compostorului. Dacă nu este momentul potrivit pentru folosirea acelui compost, puteți să-l lăsați să se maturizeze, lângă pubelă, sub forma unei mici grămezi acoperită cu straturi de grădină. 

CE MATERIALE POT FI UTILIZATE  

Scopul pubelei este dublu. Pe de o parte, acela de a evita ca cea mai mare parte a deșeurilor să ajungă la depozitele de deșeuri sau să fie arse, iar pe de altă parte, de a obține îngrășământ natural de înaltă calitate. 

Pentru aceste motive este important ca deșeurile pe care le punem în pubelă să fie deșeuri organice selectate cu atenție, care să nu conțină elemente de plastic, conserve, baterii sau orice alt produs care ar contamina îngrășământul pe care îl vom produce. În ceea ce privește hârtia, putem pune în pubelă doar hârtia în care au fost împachetate alimente, hârtie care nu prezintă urme de cerneală. 

„În pubelă putem adăuga resturi alimentare, frunze, iarbă (dar nu prea multă, pentrucă este foarte bogată în azot), resturi de la prepararea cafelei, coji de ouă etc. Luați în considerare faptul o dată cu diversificarea materialelor care intră în compoziția amestecului, va crește calitatea compostului finit”, se arată în manualul despre compost, de pe site-ul www.braicata.ro (https://www.braicata.ro/wp-content/uploads/2020/11/manual_compost-1.pdf). 

IATĂ CE SE POATE PUNE ÎN CONTAINERUL PENTRU COMPOST:

Deșeuri de bucătărie: 

  • Resturi de fructe și legume (coji de cartof, varză, ceapă etc); 
  • Pliculețe de ceai, frunze de ceai sau plante de la prepararea infuziilor;
  • Zaț de cafea;
  • Filtre de cafea din hârtie;
  • Prosoape și pungi din hârtie;
  • Cartoanele pentru ambalat ouă;
  • Coji de ouă;
  • Flori vechi

Deșeuri de grădină:

  • Plante de înmulțire; 
  • Iarbă tăiată, paie și fân;
  • Resturi de plante;
  • Resturi de la tunderea gardului viu;
  • Ramuri tăiate;
  • Buruieni;
  • Gunoi de grajd (de la ierbivore);
  • Frunze uscate;
  • Crenguțe;
  • Așchii de lemn și rumeguș.

Cotidian

Panoramicul funcționează fără autorizație de mediu. Administratorii unui dintre cele mai luxoase restaurante ale Brașovului nu au depus documentația la Direcția Județeană de Mediu

Publicat

in

Chiar dacă este deschis de multe luni, una dintre cele mai luxoase unități de alimentație publică din Brașov, Restaurantul Panoramic de pe Tâmpa, nu deține o autorizație de mediu, chiar dacă este amplasat într-o arie protejată. În lipsa acestei autorizații, potrivit legislației de mediu, operatorul economic este pasibil de amenzi.

Pentru a putea funcționa în condiții de legalitate, restaurantul ar fi trebuit să depună la Direcția Județeană de Mediu dosarul pentru obținerea autorizației de mediu. Acest lucru nu s-a întâmplat, a declarat directorul Direcției Județene de Mediu Brașov, Ciprian Băncilă.

„În aceste condiții, nu putem derula procedura de autorizare a unității”, a explicat Băncilă.

Reprezentantul Direcției Județene de Mediu Brașov a mai spus că în documentația de reglementare, trebuie inclusă, în detaliu, procedura de aprovizionare și cea legată de gestionarea deșeurilor, care să includă, printre altele, lista mijloacelor de transport sau graficul de circulație a acestora pe drumul ce leagă Valea Cetății de Restaurantul Panoramic.

„Pentru a putea face aprovizionarea cu mijloace auto, este nevoie de o convenție semnată între Direcția Județeană de Mediu, Regia Publică Locală a Pădurilor Kronstadt și unitatea de alimentație publică. Acest document nu ne-a fost prezentat”, a precizat Ciprian Băncilă.

Restaurantul Panoramic a fost redeschis în 19 octombrie 2025, după ce a fost renovat și modernizat.

Citește mai departe

Cotidian

Modificări temporare pe ruta Gara Centrală Brașov – Bartolomeu: Trenuri anulate, trasee modificate și transbordări între cele două gări

Publicat

in

Lucrările la infrastructura feroviară dau peste cap, pentru câteva zile, circulația trenurilor în zona Brașov, inclusiv pe segmentul intens circulat dintre Gara mare și Bartolomeu. Intervențiile programate în perioada 21–24 aprilie vin la pachet cu anulări, modificări de traseu și, pe alocuri, înlocuirea trenurilor cu autobuze.

Potrivit CFR Călători, în anumite intervale, legătura feroviară între Brașov și Bartolomeu va fi suspendată, iar pasagerii vor fi nevoiți să-și continue drumul cu mijloace auto puse la dispoziție de operator.

Printre cele mai afectate sunt trenurile internaționale. Astfel, în 21 și 22 aprilie, trenul IR 76 pe relația Budapesta – Brașov va întoarce mai devreme, la Sibiu, segmentul Sibiu – Brașov fiind anulat. O situație similară este programată și pentru trenul IR 77 (Brașov – Budapesta), care, în 22 și 23 aprilie, va pleca practic din Sibiu, după anularea tronsonului Brașov – Sibiu.

Nici legăturile interne nu scapă de reorganizare. Trenurile spre și dinspre București vor circula pe rute modificate sau cu indicativ schimbat, iar în unele cazuri vor ocoli anumite stații. De exemplu, trenul IR 1621 (București Nord – Sibiu) va circula normal până la Brașov, după care pasagerii vor fi transferați cu autobuzele până la Bartolomeu, de unde călătoria continuă pe calea ferată.

Același scenariu este valabil și pentru sensul invers, în cazul trenului IR 1622, unde transbordarea călătorilor se va face între Bartolomeu și gara centrală din Brașov.

Operatorul feroviar avertizează că și trenurile regio ar putea suferi modificări punctuale, informațiile urmând să fie afișate în stații.

Pentru cei care nu mai doresc să călătorească în noile condiții, compania anunță că biletele pot fi returnate integral sau parțial, în funcție de distanța neefectuată.

Citește mai departe

Cotidian

Planul Urbanistic Zonal în care este inclusă noua catedrală din Brașov, în dezbatere publică. Brașovenii pot transmite observațiile până în 3 aprilie

Publicat

in

Primăria Brașov a publicat pe site-ul instituției, la secțiunea „Urbanism”, anunțul privind derularea etapei e consultare publică a Planului Urbanistic Zonal „Centrul Civic”. În documentația de amintită este inclusă și catedrala ortodoxă ce ar urma să se construiască în Centrul Civic, proiect susținut de unii dintre brașoveni, dar contestat de alții.

Documentația poate fi consultată în format electronic (pe site-ul Primăriei) și în format fizic, la sediul Primăriei Brașov, Bulevardul Eroilor nr. 8, cam. 1, Centrul de Informare pentru Cetățeni (program luni și miercuri: 14.00 – 16.00; marți și joi: 10.00 – 12.00; vineri: 12.00 – 13.00).
Publicul este invitat să transmită observații sau propuneri până la data de 3 aprilie 2026. Observațiile se pot transmite pe e-mail (contact@brasovcity.ro) sau prin poștă, la sediul Primăriei (Bulevardul Eroilor, nr. 8, Brașov, Județul Brașov, Cod poștal 500007).

Catedrala ar urma să se construiască pe o parcelă cu suprafața de 3.765 mp, iar Primăria Brașov a dat asigurări că pentru această investiție nu se vor aloca bani de la bugetul local.

Citește mai departe

Trending