Brașovul, o „mică Vienă”. Risipa alimentară, civilizația mesei, rețetele vechi, cafenele și mirodenii, ingredientele unui lucrări istorice inedite
De Ziua Națională a Alimentației și a Combaterii Risipei Alimentare, marcată în 16 octombrie, la Muzeul Civilizației Urbane a Brașovului […]